"Rubí" apareció en la televisión mexicana en 2004 y, para el deleite de sus creadores, no tardó en conquistar los corazones de los espectadores de todas partes de la América Latina. Al año siguiente a su estreno consiguió arrasar en la ceremonia de entrega de los Premios TV y Novelas, ganándose 5 premios de las 7 categorías es las que había sido nominada.
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El papel de Fernanda, la hija de Cristina a la cual adoraba la propia 'Rubí', fue uno de los personajes que los que más siguieron la serie seguro que recuerdan.
Kristel Casteele empezó su carrera muy joven actuando en comerciales de televisión. Tras la popularidad de ‘Rubí’, tuvo pequeños papeles en ‘Mujer, casos de la vida real’, en ‘¡Qué madre tan padre! y estuvo en varios capítulos de "La Rosa de Guadalupe".
En la actualidad se ha despegado por completo de la primera línea de las telenovelas. Continúa sus estudios pero lejos de cualquier tipo de protagonismo.